RECIPE

蒸し鶏のピリ辛もずく

材料

◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU … 150g(1袋)
鶏ささみ … 4本
きゅうり … 1本
塩 … ふたつまみ
酒 … 大さじ1

【A】
ごま油 … 大さじ1
すりおろしにんにく … 小さじ1
醤油 … 小さじ2
豆板醤 … 小さじ1
砂糖 … 小さじ1/2
炒り白ごま … 大さじ2

手順

1.沸騰した鍋に塩、酒、ささみを入れ、3分中火で火を通したら火を止めて10分置きます。

2.千切りにしたきゅうり、TSUKE MOZUKU、【A】をすべて混ぜ合わせます。

3.粗熱が取れたささみを粗めにほぐし、2と和えて完成です。

使用した商品

TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)

つゆに付けて食べる新スタイル。
食べ応え満点ながら栄養抜群でヘルシー。
おいしい素もずくをお召し上がりください。

¥2,980(税込・送料込)

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