RECIPE

もずくとはまぐりの酒蒸し

材料

・TSUKE MOZUKU　150g(1袋)
・はまぐり　300g
・にんにく　1かけ
・酒　大さじ5

・バター　10g
・塩胡椒　少々
・付属のだしつゆ　お好みで

手順

1.はまぐりは砂抜きをしてよく洗っておきます。
2.鍋にTSUKE MOZUKUとはまぐり、酒を加え蓋をして強火にかけます。
3.はまぐりの殻が開いたら弱火にして3分加熱し、火を止めてからバター、にんにく、塩胡椒を加えよく混ぜ、蓋をして1分蒸らします。
4.お好みで付属のだしつゆをかけて完成です。

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使用した商品

TSUKE MOZUKU
１セット/２食入り
（だしつゆ付き）

つゆに付けて食べる新スタイル。
食べ応え満点ながら栄養抜群でヘルシー。
おいしい素もずくをお召し上がりください。

￥2,484（税込）

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