もずくと豚肉の
ミルフィーユ鍋
材料
◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU…150g(1袋)
豚バラ肉…250g
大根…1本
舞茸…1パック
柚子…適量
【A】
醤油…大さじ2
酒…大さじ1
ごま油…大さじ1
付属のだしつゆ…1袋
水…200ml
手順
1.大根を5mm幅程度にスライスし舞茸を一口サイズにカットします。
2.鍋に大根、豚バラ肉の順に挟み、放射状に並べます。
3.中央に舞茸とTSUKE MOZUKUを置き柚子を削り入れます。【A】を注ぎ中火にかけ、大根が柔らかくなるまで火を通します。
4.ごま油をまわしかけて完成です。
使用した商品
TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)
¥2,980(税込・送料込)
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