RECIPE

もずくのとろたま
そぼろ丼

材料

◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU …150g(1袋)
ご飯 …200g
豚ひき肉 …200g
玉ねぎ …1/2個
たまご …3個
ごま油 …適量
青ネギ …適量
付属のだしつゆ …大さじ3

【A】
片栗粉 …大さじ1
鶏ガラスープの素 …小さじ1
生姜チューブ …5cm
水 …200ml

手順

1.【A】を混ぜ合わせ、玉ねぎは千切りにします。

2.ごま油を引いたフライパンで玉ねぎとひき肉を炒め、火が通ったら付属のだしつゆを加えてさらに炒めます。

3.余分な油を拭き取りTSUKE MOZUKUと、【A】を混ぜながら入れ、中火でとろみをつけます。

4.フツフツしたら溶き卵を回し入れ、半熟の状態でご飯に乗せ、青ネギをトッピングして完成です。

使用した商品

TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)

つゆに付けて食べる新スタイル。
食べ応え満点ながら栄養抜群でヘルシー。
おいしい素もずくをお召し上がりください。

¥2,980(税込・送料込)

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