みょうがたっぷり
梅もずく麺
材料
TSUKE MOZUKU...150g (1袋)
コチュジャン...小さじ1
梅干し...2個
みょうが...1個
ごま油...小さじ2
炒り白ごま...適量
付属のだしつゆ...1袋
水...60ml
手順
1.みょうがは千切りにしてから水にさらし、水気をしっかり切っておきます。梅干しは包丁の背でたたき、ペースト状にします。
2.ボウルに1でペーストにした梅干しとコチュジャン、付属のだしつゆ、水、ごま油を混ぜ合わせ、最後にTSUKE MOZUKUを入れよく和えます。
3.器に盛り付け、1で刻んだみょうがと、もう一つの梅干しをトッピングし、白ごまを散らして完成です。
使用した商品
TSUKE MOZUKU
１セット/２食入り
（だしつゆ付き）
￥2,980（税込・送料込）
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