もずくソースと
春キャベツのソテー
材料
◼︎材料（2人分）
春キャベツ …1/2個（約450g）
オリーブオイル …大さじ4
塩 …少々
胡椒 …少々
【もずくソース】
TSUKE MOZUKU …150g（1袋）
ベーコン …100g
オリーブオイル …大さじ1
にんにく …1片分（みじん切り）
オリーブ …50g
手順
1.春キャベツを4等分のくし形切りにして竹串を刺し、オリーブオイルを熱したフライパンで切り口に焼き目をつけます。
2.塩胡椒をふってから蓋をして、弱火で3～4分キャベツが柔らかくなるまで蒸し焼きにし、器に盛って竹串を抜きます。
3.同じフライパンに細かくカットしたベーコン、にんにく、オリーブを入れ炒め、ベ ーコンがカリカリになったら、細かく切ったTSUKE MOZUKUを加え2の春キャベツに盛り、胡椒を振って完成です。
使用した商品
TSUKE MOZUKU
１セット/２食入り
（だしつゆ付き）
￥2,980（税込・送料込）
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