春キャベツと
セロリのもずくスープ
材料
◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU … 150g(1袋)
春キャベツ … 100g
セロリ … 60g
にんにく … 1片
塩胡椒 … 少々
オリーブオイル … 適量
白ネギ … 適量
【A】
コンソメ顆粒 … 小さじ2
水 … 400ml
手順
1.春キャベツを千切りにし、セロリは1cm幅に切ります。
2.小鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ中火で熱し、①の材料を炒めます。
3.【A】の材料を入れ煮たたせ、2分煮たらTSUKE MOZUKUを入れ火を止めます。
4.器に盛りオリーブオイルをまわしかけ、刻んだ白ネギ、塩胡椒をふり完成です。
使用した商品
TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)
¥2,980(税込・送料込)
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