RECIPE

もずくのヤムウンセン風

材料

◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU … 150g(1袋)
むきえび … 50g
鶏ひき肉 … 50g
紫玉ねぎ … 1/4個
ミニトマト … 6個
パクチー … 適量

【A】
にんにく … 1片
輪切り赤唐辛子 … 1本
ナンプラー … 大さじ2
レモン汁 … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1

手順

1.紫玉ねぎを薄切りにし、にんにくはみじん切り、ミニトマトは半分に切ります。

2.沸騰したお湯でむきえび、鶏ひき肉を茹でます。

3.ボウルに【A】の調味料を入れ、TSUKE MOZUKUと1、2の材料を全て入れ和えます。

4.お皿に盛り、お好みでパクチーを散らして完成です。

使用した商品

TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)

つゆに付けて食べる新スタイル。
食べ応え満点ながら栄養抜群でヘルシー。
おいしい素もずくをお召し上がりください。

¥2,980(税込・送料込)

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