もずくのヤムウンセン風
材料
◼︎材料(2人分)
TSUKE MOZUKU … 150g(1袋)
むきえび … 50g
鶏ひき肉 … 50g
紫玉ねぎ … 1/4個
ミニトマト … 6個
パクチー … 適量
【A】
にんにく … 1片
輪切り赤唐辛子 … 1本
ナンプラー … 大さじ2
レモン汁 … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1
手順
1.紫玉ねぎを薄切りにし、にんにくはみじん切り、ミニトマトは半分に切ります。
2.沸騰したお湯でむきえび、鶏ひき肉を茹でます。
3.ボウルに【A】の調味料を入れ、TSUKE MOZUKUと1、2の材料を全て入れ和えます。
4.お皿に盛り、お好みでパクチーを散らして完成です。
使用した商品
TSUKE MOZUKU
1セット/2食入り
(だしつゆ付き)
¥2,980(税込・送料込)
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